お知らせ イロイロ

*店内・店外・お菓子・料理などすべての撮影 ご遠慮ください*
*大変恐れ入りますが、6歳以下のお子様連れのお客様のご入店はご遠慮いただいております
ゆっくりとした時間を過ごしていただきたく どうかご理解くださいますようお願いいたします*

12:00-19:00(Food&スコーン L.O.18:00/他L.O.18:30)
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シュトレンとベラベッカ 店頭販売(完全予約制)

 

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シュトレンとベラベッカの店頭販売(予約制)

 

早いもので今年もこのシーズンがやってきました

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

A. シュトレン  2,200円

(小麦粉、発酵バター、きび砂糖、ホシノ天然酵母、スパイス、牛乳

ドライフルーツ、ラム酒、塩、エバミルク、アーモンド、くるみ使用)

 

B. ベラベッカ  2,100円

(小麦粉、きび砂糖、ホシノ天然酵母、

ドライフルーツ、ラム酒、塩、ひまわり油

アーモンド、くるみ、使用)

 

店頭お渡し開始は12月6日(木曜)より予定

 

今年から店頭でのお申し込みは

前払いのみとさせていただきます

あらかじめご了承ください

 

 

[ 受付期間 ]

10月27日(土曜) お昼の12時から

11月27日(火曜)夜19時まで

 

予定数になり次第 受付終了します

 

[ ご予約方法 ]

必要事項を記入して

メール

またはコメント欄

または店頭 で承ります

 

[ 必要事項 ]

タイトル(件名)に

「シュト・ベラ店頭」と

記入してください

 

・お名前

連絡先(出先でも連絡可能な番号)

・商品名

・個数

※コメント欄より申込みの方は

メールアドレスをお忘れなく

 

[ 注意事項 ]

予定数になりましたら受付終了します

 

どちらもお1人さま(1家族さま)2個まで

 

お店から確定メールをお送りします

メールが届いたら予約受付完了です

 

お店からのメールが届くように

設定のご確認をお願いいたします

 

原材料費の値上がりのため

昨年より価格が上がりました

何卒ご理解ください

 

 

 

11月のお菓子のお届け(シュトレン・ ベラベッカ も)

 

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11月のお菓子のお届け便は

3種類あります

 

このページは通販のお知らせです

店頭販売のお知らせはこの記事の1つ前

 

1. 11月の焼菓子通販

(その月のパウンドケーキとスコーン2個を基本として

数種類の焼菓子を入れたお菓子の箱)

 

今月は さつまいものバターケーキです

 

11月の焼菓子通販は受付終了しました

 

 

2. シュトレン   2,200円

(天然酵母のシュトレン)

(小麦粉、発酵バター、きび砂糖、塩、ホシノ天然酵母、スパイス

エバミルク、牛乳、ドライフルーツ、ラム酒、アーモンド、くるみ使用)

 

 

3. ベラベッカ    2,100円

(ほぼドライフルーツの伝統菓子)

(小麦粉、きび砂糖、塩、ホシノ天然酵母、ひまわり油

ドライフルーツ、ラム酒、アーモンド、くるみ使用)

 

 

 

[ 発送のこと ]

○11月の焼菓子通販のみは11月21日(水)発送

 

○シュトレンやベラベッカは順次発送 

※時間指定のみ受付可能 

12月5日くらいより発送予定

 

○11月の焼菓子通販とシュトレン

11月の焼菓子通販とベラベッカ

または3種類全部は

シュトレンとベラベッカの制作後に順次発送

※時間指定のみ受付可能

12月5日くらいより発送予定

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

※受付期間 10月27日(土曜) お昼の12時〜

 

11月のお菓子通販の受付は11月15日まで

シュトレン・ベラベッカの受付は11月27日まで

※予定数に達し次第 受付終了いたします

 

※原材料費の値上がりのため 

昨年より価格が上がりました

何卒ご理解ください

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

[申込の流れ]

step1. 必要事項をお書き添えの上

メールでお申し込みください

 

step2. 商品価格に送料を合わせた総額と

振込期日を返信いたします

※ただいまPC修理中のため環境が整い次第

早急に返信いたします

 

step3. お知らせした振込先に期日までにご入金ください

振込手数料はお客さま負担となります

ご了承ください

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

11月のお菓子通販は

11月21日(水)発送・銀行振込(前払)のみ

※振込のみとなります

ゆうちょ銀行振込です

 

シュトレン・ベラベッカの発送は

準備が出来次第 順次発送します

銀行振込(前払)のみ

ゆうちょ銀行振込です

 

 

[ 必須事項 ]

※記入漏れのないようにおねがいいたします

※受取希望時間の記入漏れ多いのでお忘れなくおねがいいたします

※受付期間・時間にご注意ください

 

1. お名前(フルネームでふりがなも)

※申込される方と送り先が違う場合は両方ご記入願います

 

2. 送り先の郵便番号

 

3. 送り先の住所

※マンション・ビル名を省略せずにおねがいいたします

(誤配送防止のため配送業者さんからのおねがい)

 

4. 電話番号

※申込される方と送り先が違う場合は両方ご記入願います

 

5. 受け取り希望時間

(午前中 / 12-14 / 14-16 / 16-18 / 18-20 / 19-21 / 20-21 / 特になし)

※お届け先によってはご希望に添えないことがあります

ご了承ください

 

6. 商品名

 

7. 個数

 

8. 11月のお菓子通販とそのほかの2と3を

ご注文希望の方は

同じ箱での発送希望か

別の箱での発送希望か

※別の箱の場合はそれぞれに送料がかかります

 

 

上記すべてを

info*cafe-sommeiller.com

(*を@にかえて)

こちらまでお送りください

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

[ 注意事項 ]

 

・メールのタイトルに

「11月のお菓子通販」と記入をお願いします

※シュトレン・ベラベッカ希望の場合も同様

 

・シュトレン・ベラベッカは時間指定はお受けできますが

発送日・到着日の指定はできません

 

・1番小さい箱(60というサイズ)に入れてお送りしますが

個数によっては次のサイズや

次の次のサイズになることがあります

あらかじめご了承ください

 

(サイズ60に入れられる商品の一例)

11月の焼菓子2セット

11月の焼菓子1セット+シュトレン1個+ベラベッカ1個

シュトレン2個+ベラベッカ2個

 

 

・シュトレンとベラベッカは

どちらもお1人さま(1家族さま)2個まで

 

 

・特にezweb・フリーメールでのお申し込みは

お店からの返信メールが届かないことがあるので

それら以外からお送りくださいませ

 

・自動的にゴミ箱に振り分けられていることもあるようなので

返信メールが届いていない場合

念のためそちらもご確認ください

 

・お店からの返信メールが届いていなくても

受付ができている場合は キャンセルできませんので

ご注意ください

 

・振込希望で振込期日を過ぎても連絡無く ご入金のない場合は

キャンセル扱いとさせていただきます

(また次回よりご購入をお断りさせていただくことがあります)

 

・関東以外の場合

中1日・2日かかる場所があります(時間指定も関係)

※災害による遅配の地域があります

 

・お菓子の賞味期限は短いもので発送日を含め5日です

 

・シュトレンとベラベッカの賞味期限は

発送日を含め約20日です

 

・食品のためお客さまのご都合でのキャンセル・返品はご容赦ください

 

・予定数に達し次第受付終了いたします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月のおやすみなど

 

11月のおやすみなど

変更の際はこちらに追記や上書きしていきます

 

 

5日(月曜) 6日(火曜) 定休日

 

◎10日(土曜) 所用のため

15時より営業

 

12日(月曜) 13日(火曜) 定休日

 

18日(第3日曜) 定休日

 

19日(月曜) 20日(火曜) 定休日

 

◎23日(金曜)

のーかるさん(←柴崎町)で焼菓子販売

 

花火大会のため18時までの営業

17時ラストオーダー

 

 

26日(月曜) 27日(火曜) 定休日

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

お店の情報が掲載されているサイトで

営業中にも関わらず

時間外」と表示されていることがあるようです

こちらで掲載をしたわけではないので

どうしたらよいのかわかりませんが

営業時間やおやすみなどは

お店のHPをご確認くださいますよう

お願い申し上げます

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

12周年

いつも通りの特別に何も変わらずに12周年を迎えました。

ひとまわりして元に戻ったような、そんな感じがしています。

空想の中でいつも夢を見ていた憧れのカフェを自分で開くことができるなんて夢はいつまでも夢でありそこに向かって生きていくものだとずっと思っていたけれど勇気を出して進んだら叶うものなんだなと思ったあの時。嬉しさに満ちていたけれどオープンが近づくにつれて緊張してなぜだかとてもはずかしくなって親しい友人の中の本当に少ない友人にしか言えなかった。ひっそりとはじまったsommeillerはあの時とあんまり変わることなくピンク色のビルにあって、進化することもなくただただ時間だけが過ぎてしまった気がしています。行列ができるわけでもなく人気店でもないのですがこんなに長い間続けて来られたのもここに来てくださったお客様のおかげです。いつもいつもありがとうございます。お声かけすることもないのですがいつも感謝の気持ちを込めてお菓子や料理を作っています。お客さま全員には届かないけれど届いたらいいなといつも願っています。

12年間でさまざまなことが起き1人で抱えきれなくなっていっぱい話を聞いてくれた友人や同業者の皆さんありがとうございます。お客さんからお友達になった何人かありがとう。わたしたちが憧れていたカフェの感じがsommeillerにあるねと言ってくれて救われた。ありがとう。あとお菓子の卸先が1軒増えたこと。ありがとうございます。そしてなにより訪れてくださったお客さま、焼菓子通販をご利用くださったお客さまありがとうございます。13年目がはじまってもいつもと変わらずにお店を開きお菓子や料理を作り、そんな毎日が細々と続けていけたらいいかなと思っています。(24.10.2018)

 

 

 

 

モンブランのこと 後半 (受付終了)

後半のご予約受付は予定数になりましたので

受付終了しました(17日18:20)

PC故障のため私用のアドレスより

ご予約確定メールを全員にお送りしました

(17日23:20)

 

この後はキャンセル待ちでの受付になります

 

 

 

お待たせいたしました 後半の日程です

モンブラン(¥700)のお知らせです

 

今年は予約制にすることにしました

※テイクアウト不可

※予定数がありますので

受付が早く終了することがあります

 

 

モンブランの提供期間は10日(水)から11月4日(日)ごろまで

 

 

 

今回は24日(水)〜11月4日(日)までの

モンブラン日程 2 のご予約を承ります

 

 

[ モンブラン日程 2]

 

24日(水)・25日(木)・26日(金)

27日(土)・31日(水)

11月1日(木)・2日(金)・3日(土)・4日(日)

 

 

 

[ ご予約受付開始日 ]

10月16日(火)21時から

※フライング無効

 

[ 申込方法 ]

上記日程よりご希望の日時を選択し

[ 必須事項 ]メール (infoあっとcafe-sommeiller.com)あっとを@に

または コメント欄より申込をしてください

 

 

・ご予約希望の前日17時までに申込をしてください(※時間厳守)

・日時の変更やキャンセルはご予約日の前日17時までに

※変更したい日時もお忘れなく

 

・お店よりご予約確定メールをお送りします

(予約完了)

 

 

[ 必須事項 ]

メールのタイトルに モンブラン と

記入してください

 

お名前(フルネーム)

連絡先(出先でも連絡可能な番号)

希望日

個数

 

※コメント欄より申込の方は

メールアドレスをお忘れなく

 

 

[ 注意事項 ]

フライングにご注意ください

席の予約ではありません

店頭での申し込みはご遠慮ください

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

ご不便をおかけし申し訳ございません

どうぞよろしくお願い致します

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月のおやすみなど

 

10月のおやすみなど

 

 

1日(月)2日(火)定休日

 

8日(月)9日(火)定休日

 

◎12日(金)17時までの営業

 

◎13日(土)

延期していたお菓子の日を予定

 

15日(月)16日(火)定休日

 

21日(第3日)定休日

 

22日(月)23日(火)定休日

 

◎24日(水)12周年の日

ささやかながら小さなお菓子をプレゼントします

(店内でご飲食されたお客様対象)

 

◎26日(第4金)

地元農家の新鮮やさい のーかる さんで

焼菓子販売の日

 

◎28日(日)ビル全体の電気の点検で

午前中に停電するという掲示があり

13時ごろより営業いたします

※状況次第で時間が変わる可能性があります

すみません

 

29日(月)30日(火)定休日